永川花椒鱼:重庆市永川区特色美食花椒鱼,产地食品花椒鱼
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永川花椒鱼特点:
永川美食食品-花椒鱼:永川花椒鱼。
永川花椒鱼产地:
重庆市永川区特色美食-花椒鱼产地:永川区。
花椒鱼因其使用花椒超常规数十倍,
鱼的制作上力求细嫩滑感。
花椒鱼汤味鲜美,精髓在于青花椒的香味进到鱼、汤里,
花椒可以让鱼汤如此鲜美,因而花椒鱼成为渝西江湖菜中一绝。