烟熏豆腐:重庆江津中山镇特色美食小吃烟熏豆腐,产地食品

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江津中山镇烟熏豆腐特点：
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烤好的烟熏豆腐面呈黄色，外焦里嫩，

将豆腐中间切开，加入酱料、香葱和香菜，吃起来爽口。 

江津中山镇烟熏豆腐产地：
重庆市江津区特色美食-中山镇烟熏豆腐产地：江津区。

在中山古街上，有许多煎炸熏豆腐的摊位。

炸熏豆腐的制作工艺是将豆腐切成小方块后，放于竹篾上慢慢熏烤。