吴滩乌鱼片:重庆江津区吴滩镇特色美食小吃乌鱼片,产地食品
江津吴滩镇乌鱼片:重庆市江津区吴滩镇特色美食小吃乌鱼片,产地食品-江津吴滩镇乌鱼片。 重庆市江津区美食,产地食品江津吴滩镇乌鱼片。
江津吴滩镇乌鱼片特点:
江津美食食品-吴滩镇乌鱼片:江津吴滩镇乌鱼片。
新鲜的乌鱼片与味道鲜美的高汤搭配在一起,
香味浓,入口鲜嫩爽脆。
乌鱼含肉率高,又无肌间细刺,是老少皆宜的鱼品之一。
每100克鲜鱼肉中,含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克,
是典型的高蛋白、低脂肪食品。
江津吴滩镇乌鱼片产地:
重庆市江津区特色美食-吴滩镇乌鱼片产地:江津区。
吴滩乌片鱼的食材来源于当地养的乌鱼,
而煮乌鱼片的汤则是选用农家土鸡、筒子骨、乌鱼头熬制而成。