绝味清一色:重庆市江津区四屏镇特色美食小吃绝味清一色
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江津四屏镇绝味清一色特点:
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绝味清一色这道菜强调略带清香的辣味,
其中小米辣、青椒、尖椒和新鲜藤椒配合相得益彰,
青椒既是增鲜的辅料,又是可食用的主料。
江津四屏镇绝味清一色产地:
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绝味清一色是四屏镇当地的一种传统而又有特色的吃食。
食材材料都是采用当地新鲜的野生河鱼而制。