黄山徽墨:安徽黄山产地宝,黄山市特产,国家地理标志产品-黄山徽墨
安徽省黄山市产地宝:黄山徽墨,黄山市祁门县特产,国家地理标志产品保护名录-黄山徽墨。墨,“文房四宝”之一,徽墨,是书画家至爱至赖的信物。
一两黄金一两墨,要制作好墨,一定会用到好胶好木料,徽墨配方非常讲究,动辄用上松烟、牛皮胶、麝香、金箔等名贵材料进行调配。
区域保护范围:安徽省黄山市歙县、休宁县、祁门县、黟县、屯溪区、徽州区、黄山区汤口镇、宣城市绩溪县共8个区县镇现辖行政区域。
徽墨传统制作技艺复杂,它以松烟、桐油烟、漆烟、胶为主要原料,经点烟、和料、杵捣、制墨、晾墨、锉边、洗水、填金、刻模等9步80多道工序精制而成,成品具有色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁和防蛀等特点。
在这些生产流程中,每一道工序都要精工细作,尤其是墨模的制作,极为考究,它集中体现了书法、绘画、金石、雕刻等艺术水平。
墨模的优劣,储量的多少,是衡量产品种类、质量、艺术价值的重要标准。徽墨特征鲜明,制作技艺独特,流派品种繁多,科技内涵丰富,在中国制墨史上占有重要的地位。
作为中国传统的书画材料,墨的起源可以追溯到新石器时代,经历了天然墨向人工墨的漫长发展历程,石墨、朱砂、煤粉和漆脂这些天然的书写材料,就是最早的天然墨。《方氏墨海》将墨的起源推至轩辕氏,并将西周时期的田真、邢夷奉为人工墨的鼻祖。
徽墨,即徽州墨(以江南古徽州的休宁、歙县、婺源(今江西婺源)三地为徽墨制造中心,且历代名家辈出,如曹素功、汪节庵、胡开文、詹云鹏、查森山、程君房等均系古徽州制墨名家)。
徽墨是中国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一。因产于古徽州府而得名。
由艾问传媒创始人艾诚担任女主角的安徽黄山2018年宣传片寻觅徽墨山水新鲜出炉。
徽墨的起源不晚于唐末。
唐末河北易州著名墨工奚超、奚廷珪父子为躲避战乱,南下至歙州,见徽州青山秀水,盛产优质黄山松,遂重操旧业,并改进了捣烟、和胶方法,形成了一整套完整操作规程。
所制之墨品质超过易州墨,被誉为“拈来轻、嗅来馨、磨来清”、“丰肌腻理、光泽如漆”、“其坚如玉,其纹如犀”的佳墨,受到南唐后主李煜的青睐,遂召奚廷珪为墨务官,并赐以国姓“李”。
从此,李墨誉满天下,成为天下第一品,有“黄金易得,李墨难求”之说,李廷珪也因此成为徽墨业的一代宗师。
宋代,徽州制墨业进入繁荣时期,“流派纷呈,名工辈出”,除传统的松烟作为主要制墨原料外,桐油烟开始被广泛运用。
油烟墨的创制,开辟了中国制墨业的新天地。达官贵人不仅与制墨工匠切磋技艺,而且出现了藏墨热和制墨著作,并研制出了色如银的白墨新品种。
明代是徽墨发展的黄金时代,达到了一个新的巅峰状态。
徽墨的配方、制作工艺形成定制化和公开化,呈现出松烟墨和油烟墨并举的繁荣景象。徽墨普遍加入麝香、冰片和金箔等十余种贵重原料,使徽墨的质地跃上一个新台阶。
明代中叶以后,徽墨业竞争激烈,为争夺市场,一些制墨名家在精工制作、产品设计创意、包装等方面,不断创新,墨面题材丰富,墨模雕刻精致,赏玩性圆形墨、异形墨和大型墨纷纷面世,并涌现出了方于鲁、程君房和罗小华等一大批制墨名家及制墨著作,如程君房的《程氏墨苑》、方于鲁的《方氏墨谱》和方瑞生的《方氏墨海》等,被誉为是“明季墨苑三巨著。