缙云醉鸡:重庆北碚区特色美食小吃缙云醉鸡,产地食品辣椒醉鸡

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年09月09日

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北碚缙云醉鸡特点:
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缙云醉鸡肉质软嫩糯滑,
 

 

辣椒多味道不辣,色泽红亮香味四溢。

 

北碚缙云醉鸡产地:
重庆市北碚区特色美食-缙云醉鸡产地:北碚区。

缙云醉鸡是北碚缙云山地标性的美食,

2016年缙云醉鸡被评为重庆名菜,

 

2017年缙云醉鸡被评为重庆乡村名食名特,

 

 

北碚缙云醉鸡做法:

 

选用6个月以上的活鸡为原材料,

 

加入大量的辣椒烹饪。