宜君芥末三丝:铜川市宜君县特色美食小吃芥末三丝姜女泪

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宜君芥末三丝特点：
宜君美食食品-芥末三丝：宜君芥末三丝。
 

芥末三丝这道菜的特点是辛辣， 
 

原材料是粉丝，主调料是芥末，

配菜是小尖椒、小青椒、葱段等。 

宜君芥末三丝产地：
陕西铜川市宜君县特色美食-芥末三丝产地：宜君县。
 

痴情姜女泪是宜君人俗称的芥末三丝。

孟姜女千里寻夫的故事，家喻户晓，

相传孟姜女经过长途跋涉，到了宜君哭泉地界，稍事休息，思念丈夫心切，

想到丈夫久别未归，生死未卜，一片茫然，不禁悲痛欲绝，潸然泪下，

她的眼泪汇聚成一个水泉，后来人们把这里称为哭泉。

芥末三丝又称为“痴情姜女泪”。