印台漏鱼:铜川印台区特色美食小吃漏鱼,产地食品面食漏鱼

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年08月25日

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印台漏鱼特点:
印台美食食品-漏鱼:印台漏鱼。

漏鱼形如小鱼,青白发亮,有弹性,风味独特,

有香、鲜、酸、辣、咸等多种味道。 

漏鱼做法:

将淀粉用温水稀释倒入沸水锅搅煮成粉粥,

舀入漏盆或漏勺中漏入凉水中冷却凝固。

吃法:
捞出装碗加热酸菜调味料,

也可直接加酱油、醋等调味料凉吃。

印台漏鱼产地:
陕西铜川市印台区特色美食-漏鱼产地:印台区。