凤翔腊驴肉:宝鸡市凤翔区特色食品腊驴肉,产地食品腊驴肉

凤翔腊驴肉:宝鸡市凤翔区特色食品腊驴肉,产地食品-凤翔腊驴肉。  陕西省宝鸡市凤翔区特色，产地食品凤翔腊驴肉，又叫卤驴肉、五香驴肉、腊香驴肉，是关中西府凤翔县著名的传统风味小吃，其中的腊钱肉，以奇特味美而驰名全国，荣获国家优质产品称号。

凤翔腊驴肉特点：
凤翔区特色食品-腊驴肉：凤翔腊驴肉。

腊驴肉色金黄发亮， 嫩酥可口，味道鲜美。 

凤翔腊驴肉产地：
陕西宝鸡市凤翔区特色食品-腊驴肉产地：凤翔区。 
 

腊驴肉是由商周时代宫廷内“膳用六牲”演变发展而来，已有3000多年的历史。

凤翔县早在商周时期就曾经是成周兴王之地，从先秦建都以后的各个朝代，均为州、郡、府、路之治所。

公元1941年后，陇海铁路建成通车，凤翔作为关中西部的中心地位被宝鸡所取代。

自古以来，凤翔的秦川牛、关中驴较有名气。

腊驴腿肉就是4个大腿上的几块好肉，

在明清时期以凤翔城关铁沟村所产的最为上品。

“腊驴腿”是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产，

据《凤翔县志》记载，清末，凤翔县城东关苏石娃制作的腊驴腿以其特色远近闻名，