凤翔麻食:宝鸡市凤翔县特色美食小吃麻食,产地食品面食

凤翔麻食:宝鸡市凤翔县特色美食小吃麻食,产地食品-猫耳朵 凤翔麻食。  陕西省宝鸡市凤翔县美食，产地食品凤翔麻食。  

凤翔麻食特点：
凤翔美食食品-麻食：凤翔麻食。

 

凤翔麻食产地：
陕西宝鸡市凤翔县特色美食-麻食产地：凤翔县。

麻食又名猫耳朵，

陕西各地，特别是关中城乡，麻食是老百姓的一种家常便饭。

据说麻食源于元代，

元代蒙古族营养学家、医学家忽思慧著《饮膳正要》一书称之为“秃秃麻食”，又名“手撇面”。

佐羊肉汤，“下炒葱，调和匀，下蒜酪香菜末”。