兴平手工挂面:咸阳兴平特产手工挂面,产地食品农产品挂面

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年07月18日

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兴平手工挂面特点:
兴平特产-手工挂面:兴平手工挂面。

手工制作挂面要经过和面、揉面、盘条、醒面、上面、开面、挂面、晾面、收面、切面、捆扎等工序,

需要一天多时间。 

兴平手工挂面:咸阳兴平特产手工挂面,产地食品农产品挂面,产地宝兴平手工挂面产地:
陕西咸阳市兴平市特产-手工挂面产地:兴平市。

手工挂面自古就是秦地的特产。

平时用的挂面大部分都是机器生产,用手工挂面的不多,

而兴平的时下村就是远近闻名的手工挂面专业村,

时下村制作的挂面可谓面中一绝,

一辈传一辈,延绵不绝,村里几乎家家都精通挂面制作手艺。

村民们用最传统的工艺,做出的挂面独具特色,是远近有名的地方特产。