三原金线油塔:咸阳三原特色美食金钱油塔,产地食品金线油塔
三原金线油塔:咸阳市三原县特色美食小吃金钱油塔,产地食品-三原金钱油塔。 陕西省咸阳市三原县美食，产地食品三原金钱油塔。
三原金钱油塔特点：
三原美食食品-金钱油塔：三原金线油塔。
金线油塔层多丝细，松软绵润，
油而不腻，清爽利口，营养丰富 。
油塔蒸好下笼食用时，用手略加拍折抖松，放在盘里，佐以葱节、甜面酱等。
三原金钱油塔产地：
陕西咸阳市三原县特色美食-金钱油塔产地：三原县。
金线油塔是陕西三原地区的一种传统小吃。
层多丝，形状“提起似金线，放下像松塔”，故而得名。
金线油塔相传创始于唐代，原名“油塌”，
清代时有了改进，选用上等面粉、猪板油等原料，增加油饼层次，
把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，
名称也由“油塌”改为“金线油塔”，成为上乘美点。
三原金线油塔做法：
烹调方法：笼蒸
1，调面
用少量的水将富强粉搅成絮，搓成硬团，再点水调软，用布盖上盘5分钟；
味型：葱酱味咸香味
原料：面粉500克，猪板油200克，五香粉、精盐、葱段、甜面酱等
