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·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年05月25日

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渭城biangbiang面特点:
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biangbiang面用关中麦子磨成的面粉,再手工擀成长宽厚的面条。

由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,

吃法:捞入面条,淋上烧热的植物油即成。 

渭城biangbiang面产地:
陕西咸阳市渭城区特色美食-biangbiang面产地:渭城区。

biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食。