渭城油茶古渡四宝:咸阳渭城区特产美食小吃油茶,产地食品油茶
渭城油茶:咸阳市渭城区特产特色美食小吃古渡四宝油茶,产地食品-渭城古渡四宝油茶。 陕西省咸阳市渭城区美食,产地食品渭城古渡四宝油茶。 “古渡四宝油茶”由“油茶”“老汉喜”“烧三鲜”“卤猪蹄”四部分组成。
渭城古渡四宝油茶特点:
渭城美食食品-古渡四宝油茶:渭城古渡四宝油茶。
有腊汁油的(浑厚的调料)香气,爵食着浸汁的麻花,
在咸阳当地走亲戚送礼会提一包麻花,
麻花作为耐存放的食品会相互赠送,
但是麻花只有泡在油茶中食用最香,
吸食油茶的汤汁不会散烂,软中耐嚼嚼。
渭城古渡四宝油茶产地:
陕西咸阳市渭城区特色美食-古渡四宝油茶产地:渭城区。
咸阳人早上相遇打招呼“喝了么?”就是指的美食油茶。
“古渡四宝之一——油茶”源于秦军军粮, 秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,
是我国历史悠久的传统特产。
据历史记载,公元前206年,楚汉相争时刘邦受伤以膏汤积壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。
刘邦有诗云:“佳膳积壳茶,膏汤胜宫筵。”
相传在西汉末年,刘秀起兵反对王莽,吃了败仗,被敌军追赶,
一路亡命奔走,人疲马乏,肚中饥饿难忍,