米脂果馅儿:榆林米脂县特色美食小吃果馅儿,产地食品馅饼糕点
米脂果馅儿:榆林市米脂县特色美食小吃果馅儿,产地食品馅饼-米脂果馅儿。 陕西省榆林市米脂县美食,产地食品米脂果馅儿。
米脂果馅儿特点:
米脂美食食品-果馅儿:米脂果馅儿。
米脂果馅皮薄层多外表酥黄,枣馅或糖馅甜美可口,油香扑鼻。
果馅儿是一种有馅的饼,馅是用陕北红枣制成,其皮酥内甜 。
用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓园如轮,
成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。
米脂果馅儿产地:
陕西榆林市米脂县特色美食-果馅儿产地:米脂县。
果馅儿是一种小吃,陕西省米脂县风味小吃之一。
南乡民俗青年男女订婚,男方要送女家8至24个馃馅为礼,平时也作为礼品馈赠亲友。
果馅儿历史:
果馅儿始于明代,古时候,人们常常用来祭祀祖先或供奉神灵,又名“贡献”“果献”。
果馅儿做法
首先用油跟面搅拌成酥子;再用油兑冷水(冬季少兑些热水),少滴几点碱水把面和好,揉搓成大长条,
然后把先前做好的酥子均匀涂抹在面上,