四十里铺羊肉面:榆林绥德县特色美食羊肉面,产地食品揪面片
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绥德四十里铺羊肉面特点:
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四十里铺羊肉面肉质鲜美肥嫩,
是羊肉中的佳品,面为揪面片。
绥德四十里铺羊肉面产地:
陕西榆林市绥德县特色美食-四十里铺羊肉面产地:绥德县。
四十里铺羊肉面是陕北最著名的传统小吃之一,
陕西绥德四十里铺羊肉面遍布很多地方。
在陕北,有句民谣“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面。”
四十里铺羊肉面,其中羊肉是选自陕北肥嫩的山羊肉。