文安小磨香油:廊坊文安县特色美食磨香油,产地食品芝麻香油(2)

文安种植芝麻的历史，明代以前没有记载，

至明末修《文安县志》才有记载。

文安人对芝麻情有独钟，“要发家，芝麻瓜”的民谣流传已久。

民国9年（公元1920年），城内辟有芝麻交易场所——芝麻行。

《河北通志稿》记载文安造油业作坊的户数：

民国21年（公元1932年）50家、22年48家、23年51家。 其中小磨香油至少占一半。