福建三明清流产地宝：清流米冻炍，三明清流特产-清流米冻炍。米冻炍是长校客家喜爱的食物，就地取材，制作简便，老少皆喜，吃法多样，逢年过节都能吃到。 其做法是将大米浸透...

福建三明清流产地宝：清流玉兰片，三明清流长校特产-清流玉兰片。玉兰片也是长校客家过年必备的食品之一。配茶、下酒、零食皆可。其色泽白且剔透如玉，故称玉兰片。 做法：用...

福建三明清流产地宝：清流烊豆腐，三明清流长校山乡特产-清流烊豆腐。长校山乡的烊豆腐则是一道别具风味的佳肴。 烊豆腐色美味香，是广大群众逢年过节和宴请客人的一道名菜。...

福建龙岩连城产地宝：连城白鹜鸭蛋，龙岩连城特产-连城白鹜鸭蛋。白鹜鸭蛋是白鹜鸭所产的纯天然鸭蛋，白鹭鸭(连城白鸭)是闽西名特产，迄今已有700多年历史。 相传为古代白鹜与地...

福建三明清流产地宝：清流九龙湖鱼干，三明清流特产-清流九龙湖鱼干。九龙湖鱼干，是才用九龙湖淡水鲜鱼，用科学配方以先进设备精制而成。 九龙湖鱼干高蛋白、低只肪、营养丰...

福建三明清流产地宝：清流蕨须包，三明清流特产美食-清流蕨须包。蕨须包是清流县风味食点。 制法： 将煮熟的菜芋去皮后捣烂，与蕨粉（地瓜粉、木薯粉）揉和，以水粘手即可捏造...

福建三明清流产地宝：清流笋干，三明清流特产-清流笋干。大诗人杜甫曾赞言：远传冬笋味，更觉彩衣春。 竹笋颇受中国人的喜爱。关于竹笋的吃法，也是各式各样，蒸、炒、汤、煮...

福建三明清流产地宝：清流溪鱼，三明清流特产，国家地理标志产品-清流溪鱼。清流是纯客家县，对鱼的敬仰尤为隆重。 逢年过节鱼是必备的菜肴，在杀鱼的时候还要将鱼尾砍下，贴...