易县油香:保定易县特色美食小吃油香,产地回族食品油香

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年04月09日

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易县油香特点:
易县美食食品-油香:易县油香。

油香的做法:
和发面后再揉以鸡蛋、清油,

 

擀成圆饼状上锅炸熟,忌放矾、碱。
 

 

易县油香产地:
河北保定市易县特色美食-油香产地:易县。

 

易县油香的传说:
据说穆罕德有一次征战回来,到了一家贫苦的穆斯林家中做客,

主人将一盘油汪汪、香喷喷的油香端上敬客。

从此回民就以炸油香敬客、敬主,在重大节日时,炸油香庆贺。