易县疙瘩汤:保定市易县特色美食疙瘩汤
易县疙瘩汤:保定市易县特色美食小吃疙瘩汤,产地食品-易县疙瘩汤。 河北省保定市易县特色,产地食品易县疙瘩汤。
易县疙瘩汤特点:
易县美食食品-疙瘩汤:易县疙瘩汤。
疙瘩汤的做法:
把一点儿白面盛到碗里,加丁点儿的水,
用筷子搅拌成小碎疙瘩糊放进葱姜末炝好的锅里,
加上切好的西红柿一起煮,煮到粘稠适中开盖加盐少许,
倒入搅拌好的鸡蛋,淋上几滴香油,放葱花儿和香菜就可享用了。
再用棒子面大饼,抹上黄豆酱,卷上小葱、生菜,配疙瘩汤 。
易县疙瘩汤产地:
河北保定市易县特色美食-疙瘩汤产地:易县。
易县人民为了省事儿和节约粮食,经常做这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。