建宁桂阳萝卜:三明建宁黄埠乡桂阳村特产,国家地理标志产品-桂阳萝卜
福建三明建宁产地宝:建宁桂阳萝卜,三明建宁黄埠乡桂阳村特产,国家地理标志产品名录-建宁桂阳萝卜。桂阳村位于福建省建宁县黄埠乡西北角,西北部与江西省广昌县毗邻,东北部与江西的南丰县毗邻,是当初红军由赣入闽的第一村。到广昌、南丰和建宁县城都不到一个小时的路程,是离黄埠乡最远的一个村。
桂阳村有种植冬萝卜的传统,每年利用晚稻田种植当地小有名气的萝卜。
产出的萝卜不仅清脆,水分含量特别大,而且萝卜的辛辣味比较小,在建宁也小有名气。
由于种植桂阳萝卜对田地的要求比较苛刻,只能是种完晚稻的田地才能种植,再加上桂阳村独特的地理气候条件,只有该地才能生产出独具特色的萝卜,邻近的大余、陈余村种植的萝卜品质上都有差异。