涞源搅粥:保定涞源县特色美食小吃搅粥,产地食品玉米面搅粥

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年04月06日

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涞源搅粥特点:
涞源美食食品-搅粥:涞源搅粥。

涞源的搅粥,特稠的一种粥,用来泡菜吃的,大部分涞源人喜欢吃。

搅粥名曰粥,却不是粥,实际上却是一种饭。

搅粥做法是在玉米面粥中加面搅和,稠至可用筷子夹起止,就菜食用。

为了搅粥更好的口感,选用的玉米面最好是涞源本地产的玉米,

因为生长期长富含更多的营养物质,

做出来的搅粥无论是色泽还是味道都较为纯正。 

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河北保定市涞源县特色美食-搅粥产地:涞源县。

搅粥是最为独特的涞源风味,它处少见。

原本为艰难岁月了草度日的吃法,如今成了变换口味、改善生活的美味。