平山缸炉烧饼:石家庄平山美食小吃缸炉烧饼,产地食品烧饼

平山缸炉烧饼:石家庄市平山县特色美食小吃缸炉烧饼,产地食品-平山缸炉烧饼。  河北省石家庄市平山县特色，产地食品平山缸炉烧饼。  

平山缸炉烧饼特点：
平山美食食品-缸炉烧饼：平山缸炉烧饼。

缸炉烧饼略呈长方形，扁扁的，

一面沾了芝麻，一面烙着微黑的糊印。

四四方方的烧饼，趁热吃，焦、脆、香、酥。

平山缸炉烧饼产地：
河北石家庄市平山县特色美食-缸炉烧饼产地：平山县。

平山县的缸炉烧饼，称得上是中国北方面食中的一绝。 
 

平山人不叫烤烧饼或是烙烧饼，而叫“打烧饼”。

烧饼“打”上不多一会儿，那热乎乎的香味就从炉膛里拿出来。

这种缸炉烧饼需要用双手捧着吃，

要不，那香喷喷的“芝麻皮”全洒落掉那就太可惜了。

现在平山古月镇、小觉镇一带的烧饼，尚遗存着正宗的风味。