赞皇炝锅杂面:石家庄赞皇县特色美食小吃炝锅杂面

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年03月15日

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赞皇炝锅杂面特点:
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炝锅杂面即用绿豆、红豆、白豆、梅豆、菜豆、扁豆、豌豆等面粉做成的面条,

以野葱花、山韭花炝锅煮食。 

赞皇炝锅杂面产地:
河北石家庄市赞皇县特色美食-炝锅杂面产地:赞皇县。
 

在赞皇一带山区丘陵地带一直有吃杂面的传统。

 

一些家庭还会往锅里放面北瓜块、青菜叶子、长豆角等等时鲜的瓜菜。