井陉矿区凉皮:石家庄井陉矿区美食小吃凉皮,产地食品凉皮
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井陉矿区凉皮特点:
井陉矿区美食食品-凉皮:井陉矿区凉皮。
整张黄鲜鲜的凉皮,出锅筋道滑润,切成丝之后就可以直接食用了。
井陉矿区吃凉皮的时候,配料和其他地方有所不同,
不需要黄瓜丝、面筋、麻酱,简单的一点佐料,配上辣椒油就好。
井陉矿区凉皮产地:
河北石家庄市井陉矿区特色美食-凉皮产地:井陉矿区。
凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食,
距今已经有两千多年的历史,在陕西、山西一带颇为流行。
地域上的接近,井陉矿区一带的人们大多喜食面食,
凉皮也是消暑佳品,井陉矿区的凉皮多以黄凉皮为主。