会理黄酒:凉山州会理市产地特色产品黄酒
会理黄酒:凉山州会理市特色产品黄酒,产地酒水-会理黄酒。 四川省凉山州会理市特色，产地酒水会理黄酒，别名苏里玛，藏语“丕”。
会理黄酒特点：
会理产品酒水-黄酒：会理黄酒。
会理黄酒制作方法是将大麦炒熟加水煮胀，滤水，晾干，
拌以高山所产草药，如龙胆草等制成的土酒粬，捂盖严密，待自行发酵后装入坛内。
黄酒口味醇正，夏天是消暑解渴的好饮料。
熬煮得好的头遍黄酒，不低于高级啤酒和风靡闻名的浙江绍兴雕花黄酒。
会理黄酒产地：
四川凉山州会理市特色产品-黄酒产地：会理市。
有贵客到新开一坛黄酒，加冷开水入坛，
然后用小管吸咂入瓶或酒壶，
用以待客是最高级热情的接待规格。
