木里酥油茶:凉山木里特色美食酥油茶,产地食品酥油茶
木里酥油茶:凉山州木里县特色美食酥油 茶,产地食品-木里酥油 茶。 四川省凉山州木里县特色,产地食品木里酥油 茶。
木里酥油 茶特点:
木里美食食品-酥油 茶:木里酥油 茶。
煮酥油茶的方法是将种叶梗较粗的边茶(又叫瓶甄茶、金尖茶)熬好,
将酥油、茶水放入一圆形小木筒内,放适量的盐,
有的还一点苏麻子、大麻子、核桃仁、花生仁炉熟春细为浆状的“茶油”以增强香味,
使用一种前有一圆形木块,装有木手柄的茶筒芯子上快下慢地不停抽提,
使油和茶水浑然融为一体后,倒碗内,再以奶渣、饼类、糌粑配食 。
木里酥油 茶产地:
四川凉山州木里县特色美食-酥油 茶产地:木里县。
“青棵美酒酥油茶”,酥油茶是木里藏、汉、蒙等民族的主要饮料和待客上品。
木里人待客必须“茶三酒四",
即客人要喝下三碗酥油茶。