西昌野生菌:凉山州西昌特产野生菌,产地农产品野生菌

西昌野生菌:凉山州西昌市特产野生菌,产地农产品-西昌野生菌。  四川省凉山州西昌市名优特产，产地农产品西昌野生菌。  

西昌野生菌特点：
西昌特产-野生菌：西昌野生菌。

野生菌一直都被大家称为“大自然的馈赠之物”，

鸡枞因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。

鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，

属著名的野生食用蘑菇之一，畅销于国内外市场。

西昌人喜欢将牛肚菌用来炖汤，和凉山本地的牦牛牛蹄一起煨，牛蹄耙糯，菌味飘香。

而乔巴菌最常见的做法是清炒，最简单但也最能保留菌子独特的味道。

专业人士也提醒大家，野生菌上市的季节，品种多，

因误食毒野生菌而引起的食物中毒事件不少，

因此，选食野菌需谨慎。同时，不要混杂、大量食用野生菌。

西昌野生菌产地：
四川凉山州西昌市特产-野生菌产地：西昌市。

野生菌，更是西昌山珍特产的代表之一，

雨水充足，各地的野生菌也开始扎堆上市，又到了吃野生菌的季节。

青塘菇、鸡油菌、牛肝菌、大脚菇、羊肚菌、黄丝菌、扫把菌、奶浆菌、见水青等等，

火锅、爆炒、烧汤、凉拌、油炸、制菌油、晒干，吃法之多。

游客前来享受火把节民族体验的同时，可以吃到这些美味的野生菌。