中坝酱油:绵阳江油市特产中坝酱油,产地食品熏香园酱油
江油中坝酱油:绵阳市江油市特产中坝酱油,产地食品-江油中坝酱油。 四川省绵阳市江油市名优特产,产地食品江油中坝酱油。 川北中坝,自古为酿酱之乡,其品味之冠以北门清香园为属。明末清初,已为闻名遐迩之特产。
江油中坝酱油特点:
江油特产-中坝酱油:江油中坝酱油。
中坝酱油酱香浓郁,鲜美可口,含人体必须的多种氨基酸,
以其蘑菇风味和烹制烧、炒、卤、炖、凉菜均佳的特点,
在国内外市场深受消费者青睐。
江油中坝酱油产地:
四川绵阳市江油市特产-中坝酱油产地:江油市。
道光初年,清香园园主之子韩铣中举,
道光七年官居道台,
韩铣赴京谢恩之际,携家酿酱油极品为贡。
御厨用清香园之酱油贡品烹饪御膳,
道光皇帝品之不由叫绝。
欣喜之余,道光挥毫赐名“中坝酱油”。
中坝酱油由此得名,
并被指名为贡品,其时一八二八年。
中坝口蘑酱油系清代中叶,江油翠屏山一位宋姓道长在中坝北门口开设“熏香园”(又名“清香园”)首创研制而成。新中国后,
清香园经历了私营、公私合营、国营、有限责任公司和股份有限公司的变迁,