北川羌红咂酒:绵阳市北川县特色产品羌红咂酒
北川羌红咂酒:绵阳市北川县特色产品羌红咂酒,产地特色产品-北川羌红咂酒。 四川省绵阳市北川县特色,产地特色产品北川羌红咂酒。 “羌红”即羌族的“哈达",是羌民族地区待客的最佳用酒。
北川羌红咂酒特点:
北川产品特色产品-羌红咂酒:北川羌红咂酒。
“咂酒”是羌族地区最古老的一种酿造酒,
是用青稞煮熟拌上酒曲,封入坛内,发酵7—8天后即可饮用。
羌族饮咂酒,不用酒具,而是将酒坛开封,用一根细竹管咂吸,
咂饮时以长幼为序,轮流咂饮,
并不断地注入凉开水,直到味淡为止。
北川羌红咂酒秉承羌族传统酿酒古法,吸收现代酿酒技艺,
经严格用料,古法酿造,长期储存,精心勾调而成。
北川羌红咂酒产地:
四川绵阳市北川县特色产品-羌红咂酒产地:北川县。