安州红酥:绵阳市安州区特色美食红酥,产地食品红酥
安州红酥:绵阳市安州区特色美食红酥,产地食品-安州红酥。 四川省绵阳市安州区特色,产地食品安州红酥。
安州红酥特点:
安州美食食品-红酥:安州红酥。
红酥肉馅成红色,外边呈黄色,
黄中透红故称“红酥”,与“十大碗”相配。
安州红酥产地:
四川绵阳市安州区特色美食-红酥产地:安州区。
红酥是安州的传统美食,起源于清乾隆年间,
红酥由川菜之父李调元研发而成。
清末民国年间,大户人家逢年过节,
逢酒遇席都要摆上这道特色佳肴,
红酥就是广为流传的干盘子。