白菜豆腐乳:成都蒲江特产白菜豆腐乳,产地特色食品
蒲江白菜豆腐乳:成都市蒲江县特产食品白菜豆腐乳,产地特色食品-蒲江白菜豆腐乳。 四川省成都市蒲江县特产,产地食品蒲江白菜豆腐乳。
蒲江白菜豆腐乳特点:
蒲江县特产食品-白菜豆腐乳:蒲江白菜豆腐乳。
白菜豆腐乳,为蒲江的又一名特产品,
蒲江白菜豆腐乳选用优质绿色生态大豆、白菜和井水,
经石磨等传统工艺精制而成,
以其酥软可口、细腻无渣,
及麻、辣、鲜、香五味调和而著称。
蒲江白菜豆腐乳产地:
四川成都市蒲江县特产食品-白菜豆腐乳产地:蒲江县。
据蒲江县志记载:
早在清朝光绪年间,
蒲江就有普遍制作白菜豆腐乳的历史传统,
基本上家家户户都在做。