唐家寺白水鹅:成都青白江特产美食唐家寺白水鹅,产地食品

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年09月30日

唐家寺白水鹅:成都青白江特产美食唐家寺白水鹅,产地食品,产地宝青白江唐家寺白水鹅:成都市青白江区特产美食唐家寺白水鹅,产地特色食品-青白江唐家寺白水鹅。  四川省成都市青白江区特色特产,产地食品青白江唐家寺白水鹅。  

青白江唐家寺白水鹅特点:
青白江区特产食品-唐家寺白水鹅:青白江唐家寺白水鹅。


白水鹅吃起来味鲜肉美,鹅油的香醇入喉,肉质化渣。
 

白水鹅是选本地家养的,体重合适的仔鹅,拔毛洗净后,保持鹅的完整性,

将脖子翻过来放在背上定好形,再用水煮,

并加上伊期兰民族自配的香料煮熟。

青白江唐家寺白水鹅产地:
四川成都市青白江区特产美食-唐家寺白水鹅产地:青白江区。

唐家寺白水鹅是唐家寺特有的一道菜,只在回民店铺出售。 

白水鹅最早出现于民国时期,最开始以椒麻为主,不加油烹制而成。

后经过不断改良,增加了原油原汤,使之更加汁鲜味美。