秦南水牛肉:盐城盐都特色农产品秦南水牛肉 产地食品美食(2)
全镇共有牛肉加工户十多户,
年宰杀加工水牛4000头左右,
产品畅销广州、上海、苏州等大中城市。
从粗加工向精深加工、方便熟食、休闲零食的方向进行不断探索,
发展以牛肉产品为特色的餐饮,延伸产业链条,
提高产品附加值,增强竞争力,推动产业做大做强。
全镇共有牛肉加工户十多户,
年宰杀加工水牛4000头左右,
产品畅销广州、上海、苏州等大中城市。
从粗加工向精深加工、方便熟食、休闲零食的方向进行不断探索,
发展以牛肉产品为特色的餐饮,延伸产业链条,
提高产品附加值,增强竞争力,推动产业做大做强。