建湖藕粉圆子:盐城建湖县特色美食藕粉圆子,产地食品藕粉圆(2)
建湖县各地办筵席宴请亲朋,常不缺此点。
途经建湖的客人,赴宴时,总盼有缘品尝以饱口福。
著名作家巴金率访问团莅临建湖时,曾品尝其味,交口称赞。
1958年江苏省名菜名点评比中享誉全省。
经济学家费孝通品尝后,在报刊上撰文评价,称之为“珍品”。