滨海豉椒小银鱼:盐城市滨海县特色美食豉椒小银鱼(2)

·　产地宝 http://www.chandibao.com　阅读：日期:2020年06月21日

3、下洋葱丝、青椒丝煸软，再将小银鱼干倒入，翻炒均匀，

调入少许盐（豆豉有咸味，盐一定要少加），沿锅边略加入少许水；

4、翻炒2-3分钟，到小银鱼出香味，

变软时，撒入少许胡椒粉关火起锅。

小提示：银鱼干浸