泰宁红菇：三明泰宁大田小北斗山地特产-泰宁红菇

福建三明泰宁产地宝：泰宁红菇，三明泰宁大田小北斗山地特产-泰宁红菇。

红菇

地道产区：泰宁县西部大田小北斗山地

典型特征：暗红色，褶皱纹路细密，菇心、菇柄发蓝紫色，个头越小营养价值越高，开的越大口感越佳，建议选用中等身材。

什么味儿：有浓郁菇香……就是很香很香。可炒，可炖汤，可煮面线。

特殊功效：滋阴补肾。