长荡湖河蟹:常州金坛特产长荡湖河蟹大闸蟹,产地水产品

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年05月20日

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金坛长荡湖河蟹特点:
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大闸蟹学名叫做中华绒螯蟹,

一般来说,只有长江水系中的中华绒螯蟹才能被叫做大闸蟹。

对于螃蟹来说也不例外,中华绒螯蟹生长在不同水域,品质也不同。

长荡湖大闸蟹之所以好吃,离不开长荡湖的水土滋养。 

蟹体肥满、蟹黄厚实、蟹膏肥糯、肉质细嫩纯白,营养成份高,

味觉与口感鲜美独特,胜于其他地域的淡水湖蟹。

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江苏常州市金坛区特产-长荡湖河蟹产地:金坛区。

金坛市万叶水产专业合作社位于美丽的长荡湖畔,紧邻北干河。

合作社成立于2009年,蟹苗基地2个,共有养殖水面1.43万亩,产品以螃蟹、青虾为主。

年产螃蟹1400余吨、青虾200余吨,年总产值1.3亿元。

2010年向农业部申报了河蟹无公害产地和无公害农产品,

2014年被授予“全国农民专业合作社示范社”称号。

长荡湖是中国南方较大的浅水型、水草型淡水湖泊,