武进干烧寨桥老鹅:常州武进区特色美食干烧寨桥老鹅
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武进干烧寨桥老鹅特点:
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"寨桥老鹅"主要有三大特色:
特色之一"老",越老越鲜,也越香,一般养殖5年的最佳;
二是养殖环境好,寨桥鹅以散养为主,
平时吃的都是稻壳和湖边的天然饲料,是绿色食品;
三是品种有特色,
所养的都是太湖鹅,虽然个体并不大,但产蛋率高,种类甚优。
武进干烧寨桥老鹅产地:
江苏常州市武进区特色美食-干烧寨桥老鹅产地:武进区。