启东盐荠:南通启东市特色美食盐荠,产地食品盐荠

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年05月11日

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启东盐荠特点:
启东美食食品-盐荠:启东盐荠。

启东人将雪里蕻、大头菜、芥菜等制成“盐荠”。

按加工制法分为青盐荠、水踏盐荠和囫囵干盐荠等。

启东盐荠产地:
江苏南通市启东市特色美食-盐荠产地:启东市。

盐荠是带着浓厚启东味的蔬菜,

有俗话称:“三天不吃盐荠汤,脚股浪里酥汪汪”。

盐荠豆瓣汤、盐荠小寒汤、干盐荠烧肉等是启东人餐桌上至今常见的菜肴。