薛泰丰甘露冰油:无锡锡山荡口特色食品酱油甘露冰油
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锡山薛泰丰甘露冰油特点:
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甘露冰油首道工序是选料,
严选国内非转基因脱脂大豆、麦麸、小麦粉进行科学配比,天然发酵;
核心环节—选择靠近无污染的天然活水源,
在自然通风、光照充足的环境下纯天然晒制。
而且需经过正伏天至少二百八十天的日晒夜露、人工翻缸,
等待食材发生变化反应,直至酱缸液面结出一片犹如薄冰一样的白色结晶体后,
冰面下的酱油才能自然成熟为色泽鲜明、酱香醇厚的天然、纯正冰油。
锡山薛泰丰甘露冰油产地:
江苏无锡市锡山区特色美食-薛泰丰甘露冰油产地:锡山区荡口古镇。
在荡口古镇仓河北街由无锡薛泰丰副食品有限公司生产的“薛泰丰”甘露冰油,
由于生产工艺及生产场地的限制,“薛泰丰”甘露冰油的年最大规模在两年后可达到50万瓶。
历经百年沉淀,现致力于推广健康、纯天然的传统文化,
并在实体店向来宾展示一种新中国式文化”的生活态度,
让薛泰丰“道法自然”健康的品牌核心价值深入人心。