江宁东山老鹅:南京江宁美食东山老鹅,产地食品东山老鹅

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年05月03日

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江宁东山老鹅特点:
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东山老鹅就是指将鹅剁成块,与土豆块红烧,

东山老鹅肉质酥烂、香辣诱人,再配上浓浓的骨头汤,

拿根管子吸骨髓,很鲜甜,骨头上肉很多。

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要说江宁著名的菜肴,东山老鹅肯定榜上有名。

东山老鹅因其独特做法最早出自江宁的东山街道,故得名东山老鹅。