震泽豆腐花:苏州市吴江震泽美食豆腐花
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吴江震泽豆腐花特点:
吴江区特色食品-震泽豆腐花:吴江震泽豆腐花。
豆制品是震泽的招牌,黑豆腐干、油豆腐都是精品,
而要豆腐美食,首推秦铁强的豆腐花,
豆腐花现磨现点现做,豆花粉嫩似果冻,晶莹滑溜。
品尝豆腐花前再放入榨菜、虾米、酱油、葱等佐料,
热气腾腾、香气四溢、入口即化,是价廉物美的早餐佳品。
吴江震泽豆腐花产地:
江苏苏州市吴江区特色美食-震泽豆腐花产地:吴江区震泽镇。