张家港锦丰羊肉:苏州张家港锦丰镇特产美食锦丰羊肉

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年04月28日

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张家港锦丰羊肉特点:
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锦丰羊肉地产山羊个儿不大,但肉质鲜美,

红烧后色泽鲜艳,味道醇厚,白切或清炖则肉酥味香。

张家港锦丰羊肉产地:
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锦丰镇地处沿江,江滩牧草丰富,农户有养羊习惯。

锦丰诸多羊肉店散布于街头路边,吸引八方食客。

一般每年7月始有羊肉供应,直到次年春天。

比较出名的有店岸镇上的毛毛羊肉店,

锦丰镇上的洪才羊肉店,杨舍镇周家桥羊肉店。

这些羊肉店以羊肉为主打菜,

加以水产长江鲜和当令蔬菜,吸引远近吃客纷至沓来。