淀山湖稻草扎肉:苏州昆山市淀山湖特色美食稻草扎肉
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昆山淀山湖稻草扎肉特点:
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制作时干稻草去掉枯叶,只留杆,用捆扎五花肉一同炖制,
稻草的香气融入五花肉内,在一定程度上起到了解腻的作用,
稻草扎肉成菜别有一番滋味。
昆山淀山湖稻草扎肉产地:
江苏苏州市昆山市特色美食-淀山湖稻草扎肉产地:昆山市。