大荆糕头:温州乐清大荆镇特色美食糕头,产地食品夹糕
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乐清大荆糕头特点:
乐清市特色食品-大荆糕头:乐清大荆糕头。
大荆糕头在大荆镇周边是非常普遍的早点,
大荆糕头的魅力在于它的纯手工制作,
形状类似饺子,却是薄饼的做法,用米糕捏成一片,中间包上你所需要的菜料,
蛋皮、炒粉干等,包好后形状硕大,一个就管饱。
如果喜欢甜食,花生磨成粉末状加糖做馅味道不错,
如果加入芝麻,入口更香。
乐清大荆糕头产地:
浙江温州市乐清市特色美食-大荆糕头产地:乐清市。
大荆糕头是大荆、雁荡一带的特色早点,部分地区叫夹糕,嵌糕,包糕。
现如今乐清各乡镇街道的街头早餐中大多都有糕头。