永嘉番薯枣:温州永嘉特色美食番薯枣,产地食品番薯枣

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年04月09日

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永嘉番薯枣特点:
永嘉县特色食品-番薯枣:永嘉番薯枣。

晒番薯枣工序繁琐,很费功夫。

番薯枣在晒制过程中经过日晒夜霜打,越晒越软,越晒越甜。

以高山优质红薯为原料,经煮烧、切片和太阳晾晒风干等工艺制作而成。

在高海拔的特定环境条件下加上传统手工制作工艺,

造就了高山番薯枣的独有品质,

其中永嘉高山地区的茗岙、陡门、鹤盛、岭头等地出产的番薯枣品质最为上乘。 

永嘉番薯枣产地:
浙江温州市永嘉县特色美食-番薯枣产地:永嘉县。

番薯枣是永嘉山区特有的传统风味食品。

永嘉番薯枣产自楠溪江高山地区,制作历史已有两百多年。