大石垂面:台州临海市特色美食大石垂面,产地食品垂面

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年04月05日

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临海大石垂面特点:
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垂面发丝,洁白如玉,入口就软,口感滑糯,香味纯正。

面条被拉制成一根根如丝的细面线,

然后垂挂在架子上晾晒,阳光下晶莹剔透 。
 

垂面采用了河头镇当地百姓自己种植的周期长、无污染的小麦磨制成的面粉作为原料,

添加少量精盐,按传统配方制作而成,做工也很精细。

经过传统的“三蒸二捞”方法,烹饪而出的“炒垂面”更是满口香糯。 

临海大石垂面产地:
浙江台州市临海市特色美食-大石垂面产地:临海市河头镇。