萧山益农霉干菜:杭州市萧山益农镇星联村特产霉干菜
萧山益农霉干菜:杭州市萧山区益农镇星联村特产霉干菜,产地农产品-萧山益农镇霉干菜。 浙江省杭州市萧山区名优特产,产地物产萧山益农镇霉干菜。
萧山益农镇霉干菜特点:
萧山区农特产-益农镇霉干菜:萧山益农镇霉干菜。
霉干菜别有风味,又是价廉物美的副食品,吃了开胃,
夏天用霉干菜做汤佐餐,还有消暑防痧之效,
所以在民间,几乎家家腌制,常年食用。
霉干菜的制作过程讲究,采用新鲜大叶芥菜、雪里蕻菜为原料,经过八道工序,前后历时约一个月。
梅干菜已成为来萧旅游的伴手礼,“干菜焖肉”为民间传统风味的名菜。
萧山益农镇霉干菜产地:
浙江杭州市萧山区农特产-益农镇霉干菜产地:萧山区益农镇。
作为霉干菜发源地的益农镇星联村素有“浙东霉干菜基地”之称。
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