桐庐黄金粽:杭州桐庐特色美食黄金粽,产地食品畲族黄金粽

桐庐黄金粽:杭州市桐庐县特色美食黄金粽,产地特色食品-桐庐黄金粽。  浙江省杭州市桐庐县特色，产地食品桐庐黄金粽。  

桐庐黄金粽特点：
桐庐县特色食品-黄金粽：桐庐黄金粽。

黄金粽是畲族人的传统小吃，制作黄金粽的重要原材料是黄金柴，

灰烬含有着大量的碱性成分，

经过黄金灰泡过的粽子色泽金黄艳丽，有着一股特别的香味，清新爽口，同时更易于保存。

黄金粽的做法-制作过程：

为了让灰烬的精华更好地渗透进泉水中，需要把灰汤放入锅中烧煮至均匀的浓稠状。

将浓稠状的黄金灰汤倒进白色的细纱布中，不断地进行过滤，

在一道道地过滤后灰烬慢慢变少。

再把糯米泡入灰汤中，随着时间的流逝，

糯米逐渐由白色变为淡黄色直至金黄的色调，便可开始包黄金粽了。 

桐庐黄金粽产地：
浙江杭州市桐庐县特色美食-黄金粽产地：桐庐县。